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Daily Ritual - 200g

CHF 94.90
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Spese di spedizione calcolate al check-out.

Un matcha delicato e accessibile, perfetto per iniziare il rituale quotidiano del matcha.
Grazie al suo gusto delicato ed equilibrato, si adatta facilmente alla tua routine quotidiana.

Ideale in un leggero usucha, in un cremoso latte o anche integrato in ricette dolci e salate, accompagna ogni momento con naturalezza e leggerezza.

  • Gusto dolce, delicato e leggero
  • Ideale per: latte quotidiano, usucha, cucina
  • Matcha puro al 100%.
Consegna gratuita
Rispetto per le tradizioni
Matcha puro al 100%.

Certificazioni

  • FSSC 22000 (sicurezza alimentare)
  • JAS biologico (prodotti biologici)
  • Sistema HACCP (Salute e Sicurezza)

Come conservarlo

  • Tra 5°C e 10°C
    Ermetico e protetto dalla luce

Dettagli del prodotto

Il nostro matcha è prodotto con foglie di tè accuratamente selezionate, coltivate in regioni rinomate (Uji) per i loro ricchi aromi. Le foglie vengono tenute all'ombra per diversi giorni prima della raccolta per concentrare clorofilla e amminoacidi, quindi raccolte a mano al momento della maturazione ottimale.

Dopo la raccolta, le foglie vengono delicatamente cotte al vapore, essiccate e poi macinate finemente con tradizionali mulini a pietra per ottenere una polvere eccezionalmente fine. Questo lento processo preserva gli aromi vegetali, la consistenza vellutata e il meraviglioso colore verde giada, caratteristici del matcha di qualità.

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