3 astuces avec votre matcha Ora S
Le matcha, c'est bien plus qu'une simple boisson; c'est l'ingrédient qui rehausse vos moments quotidiens. Chez Ora S, on adore le déguster sous toutes ses facettes: du latte douillet aux gourmandises les plus exquises. Voici 5 idées faciles et savoureuses pour inviter le matcha dans votre routine, avec style et délice assurés.
1. Energy balls matcha & coco
Un snack sain, rapide et chic à emporter partout avec vous.
Ingrédients :
- 100 g de flocons d’avoine
- 60 g de purée d’amande ou de cajou
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de matcha Ora S
- 30 g de noix de coco râpée (+ un peu pour l’enrobage)
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des petites boules avec les mains.
- Roulez-les dans la noix de coco râpée pour un effet chic et croustillant.
- Placez au frais 30 minutes avant de déguster.
Parfaites pour une pause gourmande pleine d’énergie !
2. Smoothie énergisant au matcha
Ingrédients :
- 1 banane bien mûre
- 1 cuillère à café de matcha
- 200 ml de lait végétal
- Une poignée d'épinards frais (optionnel)
- Quelques glaçons
Préparation : Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse. Régalez-vous d'une boisson rafraîchissante et pleine d'énergie.
3. Cookies matcha & chocolat blanc
Une recette irrésistible pour vos pauses thé !
Ingrédients (pour 8-10 cookies) :
- 120 g de beurre mou
- 100 g de sucre roux
- 1 œuf
- 1 à 2 cuillères à café de matcha Ora S
- 200 g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.
- Ajoutez l'œuf, puis le matcha.
- Incorporez la farine, la levure et enfin le chocolat blanc.
- Formez des boules sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pour 10-12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Et vous, quelle sera votre prochaine création à base de matcha ?